Zones créées
Espace chaud → Préparation froide
Installation d’une séparation isotherme permettant de maintenir un gradient thermique contrôlé entre les zones de cuisson et de préparation.
Préparation → Conditionnement
Cloisonnement haute performance évitant la contamination croisée et améliorant la gestion des flux internes.
Jonction plafond 6000 mm
Parois grand format avec finition parfaite jusqu’au plafond, assurant une continuité thermique certifiée et adaptée au site de Rungis.
Intervenir sur des sites d’excellence
Le Marché International de Rungis impose un niveau de rigueur exceptionnel. Nos processus d’installation ont été spécialement adaptés pour répondre à ces standards élevés, où fraîcheur, réactivité et hygiène irréprochable sont indispensables.
Nos équipes maîtrisent parfaitement les contraintes logistiques et thermiques des grandes plateformes alimentaires : accès régulés, flux continus, exigences sanitaires strictes et coordination millimétrée.
Chaque cloison installée contribue à garantir un environnement stable, sécurisé et conforme aux normes en vigueur pour les métiers de bouche professionnels.
Pourquoi nous faire confiance ?
Expertise secteur alimentaire
Intervention spécialisée dans les environnements professionnels comme Rungis, avec maîtrise totale des normes d’hygiène.
Exécution conforme & certifiée
Finitions impeccables, matériaux premium et conformité stricte aux normes sanitaires et thermiques.
Intervention sans interruption
Planification souple permettant de maintenir l’activité continue du site sans perturbation.
Suivi & maintenance
Accompagnement complet après installation avec assistance réactive et maintenance dédiée.
Un projet de cuisine professionnelle ou d’isolation isotherme ?
Nous accompagnons les professionnels du secteur alimentaire du diagnostic à la mise en service. Réponse rapide et devis gratuit.
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